珈琲の保管の仕方

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どもー、おっさんです。おっさんは大のコーヒー好きです。半年くらい前に、近くにドトールがオープンしたので、そこでコーヒー豆を買ってます。2〜3週間で2袋（1袋200g、1杯80g）消費しますね。これは朝、夜と家で飲む分だけで、ほぼ毎日昼間はドトールに行ってます（ドトーラーって言うんですね）。

そこで、今日は家でのコーヒー豆の保管の仕方を公開します。

このようにガラスの瓶に入れて保管するんですが、カンカンでも良いですし、冷凍庫の中でも良いです。要は湿気がこないようにしなければなりません（湿気は大敵、風味が落ちるだけでなく、カビの発生の原因）。密閉容器の中にもシリカゲルなど、乾燥剤も入れた方が良いでしょう。このガラス瓶はダイソーで200円で売ってます。さらに乾燥剤も100円で売られています。コーヒーメーカーにミルも付いてて、ブレンドもできます。

ドトールにはだいたい、9種類の豆が置いてあって、いろんな味が楽しめます。最近のオキニは「Premium Mild Blend 980円」です。ドトールには、「ドトール バリュー カード」ってのがあって、2,000円以上チャージすると2,000円で通常5％（100円）のポイントが付きます。おっさんは、今はゴールド会員で7％（140円）ですが、来年の10月からはプラチナ会員になるので、なんと10％（200円）のポイントが付きます。ということは、2,000円をチャージすると200円分のポイントになるので、それが貯まっていくと、そのポイントだけで商品が購入できるわけですね。あと、商品購入100円につき1ポイント（1％）ですから、nanacoカードやwaonカードなんかよりもずっとお得かと。

ドトールバリューカード自体は300円で購入しますが、購入した時点で300ポイント付いてきて、チャージの仕方は店頭で現金かPC、スマホ、タブレット等でwebからでもOK（クレジットカード使用）。いろんなカフェがありますが、味は一番だと思います。

ただ、最近のドトールは喫煙席を覗くと男性よりもずっと女性の方が人数が多いですね。時間帯によるのかもしれませんけど。あと、なんかの雑誌で読んだことありますが、コーヒーには抗がん作用もあるとかで、おっさんは安心して飲んでます。

 

今もドトールでSpotifyでジャズ聴きながら、コーヒー飲みながらブログ書いてます。ブログ書き始めて1ヶ月ちょい経ちましたが、今のところは毎日書けてますけど、ネタ集めも大変ですなぁ。まあ、今日はこんなところでまたね、バッハッハーイ